“阳光社区”是天骅科技开发的线上便民服务综合体,是以线下便民服务综合体为核心,建立的垂直绿色产业链和网格化社区生态体系,形成的线上线下联动的O2O新零售模式。本着”为居民服务”的思想,设立了名厨佳宴、邻邦团购、社区便利、居家服务、阳光商城等各版块,给居民提供享受绿色健康、品质生活的时代工具,为居民建立属于自己的工作生活平台。
“名厨佳宴”是“阳光社区”的一个服务版块,为居民提供上门餐饮服务。天骅科技公司邀请专家顾问,依靠他们多年的从业经验与学问,充分了解“名厨佳宴”的设计方法,做出最好的设计方案,达到厨师与用户的最佳使用效果,特请厨界的大师,来为厨师平台把关操持,使它成为中国餐饮+互联网的典范,中国美食的第一平台。自2018年5月起,“阳光社区&名厨佳宴”APP和厨师端“阳光名厨”APP已开发并投入使用。
目前“阳光社区&名厨佳宴”已召开四次厨师交流会,”名厨佳宴”创始人邓振鸿大师率领核心团队成员参加大会,每次与会的有国宝级烹饪大师及餐饮行业的主厨、厨师长等业内人士,大师们对名厨佳宴寄以厚望,希望餐饮行业各菜系通过名厨佳宴平台的厨师能得以传承发展下去,为开拓厨师职业化道路出谋划策。
名厨佳宴的未来蓝图:
1、挖掘厨师各菜系精品,量化生产。每位厨师都有拿手的特色菜品,可以通过名厨佳宴的研发团队把各个菜系的菜品量化,产品化,商品化,把厨师的厨艺转化为财富,厨师将会华丽转身,成为企业主,把自己的精华菜品推广到百姓餐桌,让百姓享受中华美食。
2、资源共享,共图发展。阳光社区&名厨佳宴就是厨师的家,可以保荐你的厨师朋友上线“阳光名厨”APP做平台网约厨师,也可以推荐周围的人使用“阳光社区”APP,大家齐心合力把平台做大做强,有商品资源可以对接到平台上,平台可以做精准投放,促进百姓消费,提高企业的知名度和产品的销售量,刺激国民经济。
3、打造厨师明星,提高厨师的知名度,目前名厨佳宴已与香港卫视《味在中国》栏目,CCTV《明星来主厨》节目合作,线上线下一起打造明星厨师,提升厨师社会知名度,认可度。
4、通过阳光社区&名厨佳宴平台,打造厨师职业化道路,根据中国餐饮行业协会统计:中国的厨师数量约三千万人,这么庞大的厨师队伍却是松散管理。如何集中管理与培训厨师,提高餐饮行业的标准呢,只有借助互联网平台统计并统一管理体系,从培训到就业一条龙服务管理,才能保证中华美食的传承与发展。
与会的厨师师傅们下载注册阳光名厨,通过认证的厨师发放网约厨师职业证书,网约厨师职业证书是厨师职业化的标志,对于每个从事厨师行业的人来说,它是一种职业身份的证明,是通过互联网接单提供上门做餐饮服务的证明。
名厨佳宴是每位厨师的家,大家都能感受到家的温暖和希望,希望每位家人都带着自己的梦想从这里起航。